"2015 La Lagune"

Le Château La Lagune élabore un 3e Grand Cru Classé de Bordeaux dont l’assemblage réunit les cépages emblématiques du Médoc – Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot – et offre au fil des millésimes des vins reconnus pour leur équilibre, leur finesse et leur élégance. Dans ce même esprit d’excellence, la propriété produit également un second vin, baptisé ‘Moulin de La Lagune’, et, depuis 2004, une troisième cuvée nommée ‘Mademoiselle L’. Planté sur l’une des plus parfaites croupes graveleuses de la région, le vignoble de La Lagune s’étend sur 80 hectares, où Caroline œuvre depuis de nombreuses années à la mise en place d’une viticulture respectueuse de l’environnement, basée sur des pratiques issues de l’agriculture biologique et biodynamique. Il s’agit avant tout de préserver les terroirs, les sols et les vignes, mais aussi la santé des vignerons qui y travaillent. Le passage officiel à la conversion biologique a été initié en 2013, avec une certification prévue pour les vendanges 2016. Cette approche naturelle et adaptée à chaque parcelle joue un rôle fondamental dans la qualité des vins. Elle permet au fruit de puiser dans le sol toute la complexité et la finesse d’un terroir, pour nous les restituer, grâce à une vinification patiente et précise et un élevage en barriques effectué selon la méthode traditionnelle.

Note : 94-95/100 James Suckling (02/2019)
" This is wonderful and perhaps the best La Lagune since 1982. Full body, yet the texture is amazing giving it a plush, silky texture that makes it formed and beautiful. Thick and melting in the mouth. Lots of forest floor, tar and black currant character. Very persistent finish. Energy. From organically grown grapes."

Note : 93/100 Decanter (04/2017)
" Now certified organic, and converting to biodynamics from this year. It displays a confident weight to the damson fruits that are hugely elegant and well placed. A little closed when tasted on two occasions, and the high Petit Verdot content of this wine is no doubt contributing to its slight austerity at this stage, but it also brings that beautifully welcome whoosh of black fruit spicing. Very good quality, elegant and long-ageing, just a dash below the exceptional 2015."

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