"2021 Coutet Sauternes"

C’est en 1643 que débute l’histoire de Château Coutet en tant que domaine viticole. Charles Le Guérin, dit Seigneur de Coutet, en fait l’un des premiers vignobles de l’appellation Sauternes. La propriété est transmise à ses descendants jusqu’en 1788.
Gabriel-Barthélemy Romain de Filhot devient propriétaire de Coutet à la veille de la révolution française. Au lendemain de cette période troublée, le domaine revient à son petit-fils, le Marquis Romain-Bertrand de Lur-Saluces, il est alors le plus grand producteur de vin blanc liquoreux du monde, possédant également à l’époque les Châteaux d’Yquem, de Fargues, Filhot et de Malle. Château Coutet demeure sa propriété jusqu’en 1926. Faisant suite aux classifications informelles, le classement de 1855, commandé par Napoléon III est publié en vue de l’Exposition Universelle. Aux côtés des grands du Médoc et de Graves, il place officiellement Château Coutet parmi les Premiers Grands Crus de Sauternes et Barsac.
L’année 1926 Henry- Louis GUY, industriel lyonnais, devient nouveau propriétaire de Château Coutet. Il y fait installer les fameuses et inégalées presses hydrauliques Guy & Mital, l’un des secrets d’extraction des meilleurs jus du domaine.
Sa fille, remariée à Edmond Rolland, dirige la propriété jusqu’en 1977 et c’est en son honneur qu’une cuvée exceptionnelle est reconduite sous le nom de Cuvée Madame.
En 1977 Marcel Baly et ses deux fils Philippe et Dominique deviennent propriétaires de Château Coutet. D’origine alsacienne, la famille se partage entre la France et les Etats-Unis. S’ouvre alors l’ère d’un renouvellement du vignoble et des bâtiments d’exploitation.
En 1994 ils souhaitent pour Château Coutet une plus grande expertise. Ils signent un accord de partenariat exclusif avec la Société Baron Philippe de Rothschild, à la fois technique et commercial.

Notes et commentaires dégustateurs :

- Jean-Marc Quarin Score : 92/100

- Alexandre MA Score : 94-96/100

Satisfait ou remboursé pendant 20j
Livraison gratuite en France
Achetez-le maintenant, soyez livré dans 2 jours