"2010 Chérubin"
Bertrand Bourdil, œnologue de formation et vinificateur pendant de très nombreuses années des propriétés du Château Mouton Rothschild, assure personnellement la partie vigne et vin.
Carole et Marie Line Bourdil, ses deux filles, sont partie prenante dans la commercialisation. Issues toutes les deux d’école de commerce et travaillant dans des groupes internationaux (LVMH et Richemont), elles donnent un grand souffle à cette aventure familiale.
Le décor ornant l’étiquette de Château Chérubin est inspiré du célèbre couple d’anges sculptés dans la nef centrale de l’église de Saint-Emilion. Ces chérubins représentent les gardiens des tables de la loi dans nos religions.
A leur image, Château Chérubin se veut le garant de la tradition et du savoir faire des grands vins de Saint-Emilion.
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