"2017 Smith Haut Lafitte OC6"

Situé au cœur de l'appellation Pessac-Léognan, le Château Smith Haut Lafitte est l'un des plus anciens châteaux de Bordeaux (XIVème siècle), mais se sont les XVIIIème et XIXème siècles qui vont marquer un tournant dans l’histoire du Smith Haut Lafitte : le nom de Smith lui vient de Georges Smith, propriétaire du château au XVIIIème siècle, Son objectif avec cette acquisition est d’exporter vers l’Angleterre le vin en barriques de chêne. ; Mr Duffour-Dubergier, son héritier et maire de Bordeaux va œuvrer pour l’amélioration du vignoble, menant Smith Haut Lafitte vers le classement de grand cru en 1855. Depuis 1990, le domaine viticole est la propriété du coupe Daniel et Florence Cathiard, reconvertis dans leur passion, le vin. Depuis, c’est Fabien Teitgen qui gère la direction technique, secondé sur la partie vinification par les conseils de Stéphane Derenoncourt (conseillé par exemple de Pavie-Macquin, Clos Fourtet, Larcis Ducasse ou encore Beauséjour Duffau Lagarosse).

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